檀島咖啡餅店簡介
檀島咖啡餅店(Honolulu Coffee Shop)是一家著名的香港茶餐廳,創辦於1940年代,最初位於灣仔駱克道,後於1990年代搬至現址軒尼詩道176-178號。
這家店以其酥皮蛋撻聞名,據稱有192層酥皮,口感特別香酥。除了蛋撻,檀島咖啡餅店還提供多種港式麵包及糕點,為顧客帶來豐富的選擇。
檀島咖啡餅店的特色
- 酥皮蛋撻:檀島咖啡餅店最著名的產品,具有192層酥皮,特別香酥。
- 港式麵包:提供多種傳統港式麵包,如菠蘿包、叉燒包、豆沙包等。
- 茶餐廳文化:檀島咖啡餅店是香港第一家茶餐廳之一,提供典型的港式早餐和小吃。
分店與營業時間
檀島咖啡餅店在香港的主要分店位於灣仔軒尼詩道,地址如下:
地址:香港灣仔軒尼詩道176-178號
營業時間:每天早上6:30至晚上23:30
歷史與發展
檀島咖啡餅店由楊展熙創辦,最初名為「檀島冰室」,後於1970年代改名為「檀島咖啡餅店」。這家店經過多年的發展,已成為香港茶餐廳文化的重要代表。