工作原理
梳打水機利用高壓將食用級二氧化碳注入水中，產生氣泡，從而製成梳打水。大多數梳打水機使用可更換的二氧化碳氣瓶或氣彈作為氣體來源。
優點
- 經濟實惠：長期使用比購買瓶裝梳打水更便宜。
- 環保：減少塑料瓶和鋁罐的使用。
- 可自訂：可以調整氣泡強度和添加不同風味。
- 健康選擇：相比於含糖汽水，自製梳打水更健康。
選購考慮因素
- 安全性：選擇具有自動洩壓功能的機型。
- 多功能性：部分機型可製作其他氣泡飲料。
- 成本效益：比較不同品牌的二氧化碳容量和維護成本。
- 設計：考慮機身材質和外觀，以配合家居風格。
熱門品牌和型號
- Soda Fun：可直接為果汁、咖啡等飲品加氣。
- PHILIPS ADD4902：採用磨砂面不銹鋼設計，操作簡單。
- AirSoda：2023年新一代家用梳打氣泡機。
- Aarke：來自瑞典的高端品牌。
使用方法
- 將水倒入專用水瓶中。
- 將水瓶安裝到機器上。
- 按下按鈕或拉動手柄，注入二氧化碳。
- 根據個人喜好調整氣泡強度。
創意飲品製作
除了基本的梳打水，您還可以製作各種創意飲品：
- 荔枝薄荷梳打：清爽解暑。
- 西瓜乳酸梳打：加入益力多增添風味。
- 紅茶檸檬梳打：自製健康檸檬茶。
