{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

運費劃一香港地區:港幣40元 台灣地區:港幣80元

購買滿港幣$850元免運費,適用香港及台灣地區

限時兩件以上八五折

運費劃一香港地區:港幣40元 台灣地區:港幣80元

購買滿港幣$850元免運費,適用香港及台灣地區

限時兩件以上八五折

運費劃一香港地區:港幣40元 台灣地區:港幣80元

桑椹介紹

桑椹介紹

桑椹(也稱桑葚或桑子)是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實,具有多種營養成分和健康功效。以下是關於桑椹的詳細介紹:

基本介紹

桑椹是橢圓形的果實,長度約1至3釐米,表面不平滑。未成熟時為綠色,逐漸變為白色、紅色,成熟後為紫紅色或紫黑色,味道酸甜。

營養成分

桑椹中含有豐富的營養成分,包括:

  • 維生素A、B1、B2、C、E、K
  • β-胡蘿蔔素
  • 鐵、鈣、鎂、磷、鉀等礦物質
  • 蛋白質、糖類、膳食纖維
  • 花青素、白黎蘆醇等抗氧化劑

健康功效

桑椹具有多種健康功效:

  • 抗衰老:桑椹中的花青素和維生素C是強效的抗氧化劑,能清除自由基,延緩衰老。
  • 補血:桑椹富含鐵,有助於預防和改善貧血。
  • 護眼:桑椹中的維生素A和β-胡蘿蔔素對眼睛健康有益,能防止眼睛退化。
  • 防脫髮:中藥桑椹能增加頭皮血液供應,改善血液循環,對防止脫髮有幫助。
  • 助消化:桑椹有助於消化,能緩解便秘。
  • 抗炎:桑椹中的成分具有抗炎作用,有助於減少炎症。

食用方法

桑椹可以直接食用,也可以製成桑椹汁、果醬、優酪等。乾燥的桑椹可以泡水或泡茶飲用。

中醫應用

在中醫中,桑椹被認為具有滋陰補血、生津潤燥的作用,適用於肝腎陰虛、眩暈耳鳴、心悸失眠等症狀。

桑椹是一種營養豐富且具有多種健康功效的水果,適合各年齡層食用。

查看更多