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日本大根，也被稱為白蘿蔔，是一種在亞洲地區廣受歡迎的蔬菜

這種蔬菜在日本被稱為"大根"，意為"大根菜"，而在中文中通常被稱為蘿蔔。

日本大根的特點和用途：

營養價值：日本大根被譽為"平民人參"，暗示其具有豐富的營養價值。
烹飪versatility：大根從頭到根都可以食用，是一種非常versatile的食材。它可以用於多種烹飪方法，包括生食、煮熟、醃製等。
文化意義：在日本和其他亞洲國家的飲食文化中，大根扮演著重要角色。它不僅是一種常見的蔬菜，還被用於製作各種傳統菜餚。
市場供應：在香港等地區，日本大根可以在多個零售點購買到。例如，惠康超市和其他蔬菜零售商都有售賣。
價格：根據提供的信息，一條日本大根的價格約為24.65港幣。然而，價格可能會因店鋪和季節而有所變動。
品質：有些商家提供直接從日本空運的大根，這可能意味著更新鮮的產品。
大小分級：有些供應商會根據大小對大根進行分級，例如2L級別的大根。

日本大根是一種營養豐富、用途廣泛的蔬菜，在亞洲飲食文化中佔有重要地位。無論是用於製作傳統日本料理，還是融入其他亞洲菜系，日本大根都是一種受歡迎且容易取得的食材。