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重要通知:8月1日至8月8日店主旅遊期間暫定發貨貨,如有不便敬請原諒。

日本即食生蠔:新鮮便捷的海鮮享受

日本即食生蠔:新鮮便捷的海鮮享受

種類和產地

  • 兵庫縣播磨灘刺身生蠔:這種生蠔以其鮮美口感聞名,通常以200g一盒的形式出售。
  • 廣島縣惑香生蠔:廣島是日本著名的牡蠣產地之一。
  • 北海道厚岸生蠔:來自北海道的生蠔以其清甜味道而受歡迎。

保存和食用

  • 保存溫度:大多數即食生蠔需要在0-4°C的溫度下保存,以保持新鮮度。
  • 保質期:日本即食生蠔的食用期較短,通常從加工起計至食用限期只有三天。
  • 食用建議:建議盡快食用,最好在購買後的第一天內食用,以確保最佳口感。

食用方式

  • 生食:最傳統的享用方式,可以直接食用或搭配檸檬汁。
  • 烹調:如果存放超過兩天,建議煮熟後食用,可以微蒸、烤焗或用於韓式烤肉。

購買渠道

  • 網上超市:如寶達食品超市、HKTVmall等提供多種日本生蠔選擇。
  • 專門店:一些專門的海鮮店或日本食品店也提供即食生蠔。