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宮城峽威士忌

宮城峽威士忌

宮城峽是日本知名威士忌品牌Nikka旗下的一款單一麥芽威士忌。以下是有關宮城峽威士忌及其蒸餾所的詳細介紹。

宮城峽威士忌的背景

宮城峽威士忌由Nikka威士忌公司生產。Nikka威士忌的創始人竹鶴政孝在蘇格蘭學習釀造威士忌後，於1934年在北海道的余市創立了第一個蒸餾所。為了追求不同風味的威士忌，竹鶴政孝在1969年於宮城縣仙台市的峽谷地區建立了第二個蒸餾所，即宮城峽蒸餾所。

宮城峽蒸餾所

宮城峽蒸餾所位於仙台市的峽谷中，這裡的氣候溫和，年均氣溫比余市高約2度。竹鶴政孝選擇這裡作為蒸餾所的原因之一是該地區擁有清澈的河流，這些河水被用來釀造威士忌。

蒸餾方法

宮城峽蒸餾所使用的設備和余市有所不同。宮城峽主要使用壺型蒸餾器（單式蒸餾器），但加熱方法不同於余市的煤炭直火蒸餾法。這些不同的蒸餾方法使得宮城峽威士忌擁有獨特的風味。

產品特點

宮城峽威士忌以其柔和且富有層次的風味著稱。其香氣帶有水果和花香，口感圓潤，餘味悠長。這種威士忌適合直接品嚐，也可以用來調製各種雞尾酒。

購買資訊

宮城峽威士忌在多個平台上有售，包括HKTVmall、Wine Couple和Sakewa等。價格和庫存情況可能有所不同，建議提前查詢。

參觀指南

如果你有興趣參觀宮城峽蒸餾所，可以從仙台站乘坐JR仙山線到作並站，然後步行約40分鐘即可到達。周末和假日有每小時一班的巴士服務，方便遊客前往。

宮城峽威士忌不僅是Nikka威士忌的重要產品，也是日本威士忌文化的代表之一。無論是品嚐還是參觀，都能讓你更深入地了解這款威士忌的獨特魅力。

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