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嬰幼兒BLW食譜與建議

嬰幼兒自主進食 (BLW) 食譜與建議

BLW食譜入門建議

  • 從軟質、易抓握的食物開始:
    • 熟蘋果和香蕉切條
    • 蒸熟的蔬菜條, 如胡蘿蔔、西蘭花、南瓜等
    • 軟質水果如牛油果、熟梨切條
    • 糙米麵包條塗上牛油果泥
  • 注意食物大小和形狀:
    • 長條狀或棒狀, 方便寶寶抓握
    • 大小要讓寶寶能用手掌抓握後還突出一部分
  • 控制食物質地:
    • 初期應該能用大拇指和食指輕壓變形
    • 或用舌頭頂到上顎能壓扁的程度
  • 避免容易噎到的食物:
    • 整顆葡萄、小番茄
    • 整粒堅果、爆米花
    • 硬糖果、熱狗等

BLW食譜範例

香蕉煎餅:
  • 香蕉壓成泥
  • 加入蛋、奶和麵粉攪拌
  • 平底鍋煎成小餅
蔬菜條:
  • 胡蘿蔔、西蘭花等切條
  • 蒸熟或水煮至軟
牛油果吐司條:
  • 全麥吐司切條
  • 塗上牛油果泥
雞肉丸:
  • 雞肉絞碎加蔬菜
  • 揉成小丸子蒸熟
蛋餅條:
  • 蛋液加入蔬菜碎
  • 煎成蛋餅後切條

記得要全程陪伴寶寶進食, 避免噎到風險。隨著寶寶成長, 可逐漸增加食物種類和質地變化。