{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

運費劃一香港地區：港幣20元 台灣地區：港幣40元

限時兩件以上八五折，購買滿港幣$850元免運費，適用香港及台灣地區

現貨商品即日至2個工作天內香港發貨：訂購商品預計12月18日前香港發貨

運費劃一香港地區：港幣20元 台灣地區：港幣40元

限時兩件以上八五折，購買滿港幣$850元免運費，適用香港及台灣地區

現貨商品即日至2個工作天內香港發貨：訂購商品預計12月18日前香港發貨

運費劃一香港地區：港幣20元 台灣地區：港幣40元

奄仔蟹的奧秘：嫩滑蟹膏的饗宴

奄仔蟹的奧秘：嫩滑蟹膏的饗宴

特點

  • 肉質和蟹膏：奄仔蟹以其嫩滑的肉質和豐富的蟹膏而聞名。蟹膏呈鮮黃色，味道甘香鮮美。
  • 外觀：奄仔蟹的蟹身色澤較淺，蟹腹細小且白裡透黑，殼較薄。
  • 等級分類：根據蟹膏的豐富程度，奄仔蟹通常分為A、B、C三個等級，A級質量最高，蟹膏最多。

產地與供應

奄仔蟹主要產自香港及菲律賓等地。由於菲律賓位於亞熱帶地區，這裡全年都可以提供奄仔蟹，且價格通常比本地奄仔便宜。本地奄仔蟹的供應季節主要集中在農曆4月至8月，但由於氣候變化，有時會延長供應期。

選購技巧

  • 厚身和飽滿：選擇身體厚實、腹部飽滿的螃蟹，這通常意味著有更多的蟹膏。
  • 觀察蟹腳：如果蟹腳呈現黃色，則可能是優質的奄仔蟹。

烹飪方法

奄仔蟹常被用於多種菜餚，如油鹽焗、清蒸花雕或蒸糯米飯等。這些烹飪方法能夠很好地保留和突出其鮮美的風味。

特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K7-1497)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K7-1497)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K7-1497)
HK$719.00
HK$799.00
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)
HK$1,899.00
特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K8-536)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K8-536)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K8-536)
HK$299.00
HK$399.00
「現貨」日本製九谷燒陶瓷碟套裝(AP7-0106)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷碟套裝(AP7-0106)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷碟套裝(AP7-0106)
HK$499.00
特價
「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)
「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)
「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)
HK$299.00
HK$399.00
特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K7-590)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K7-590)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K7-590)
HK$849.00
HK$899.00
查看更多