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天然補血聖品 - 桂圓紅棗補血茶

桂圓紅棗茶的功效

桂圓性味甘溫，能補脾胃之氣，改善失眠、健忘等症狀，也能補營血不足。 紅棗性味甘平，具有補血、補脾胃、養營安神的作用。兩者合用能達到益氣補血的效果。

桂圓紅棗茶雖有補血作用，但效果相對偏弱。如果是嚴重缺鐵性貧血，醫師建議以動物性鐵質為主。桂圓紅棗茶適合體質較虛弱者作為滋補，但並非人人適合長期飲用。

製作桂圓紅棗補血茶

材料

  • 桂圓肉 10-15顆
  • 紅棗 8-10顆
  • 水 1000ml
  • 糖或蜂蜜（可選擇性加入，調節甜味）

製作步驟

  1. 將桂圓肉和紅棗用清水洗淨瀝乾。
  2. 把桂圓肉和紅棗放入鍋中，加入1000ml清水。
  3. 將鍋置於火上，用大火燒開後，轉小火慢燉1-2小時，直到桂圓和紅棗完全熟透爛開。
  4. 將熟透的桂圓和紅棗用湯勺或濾網濾渣，只留下湯汁。
  5. 根據個人喜好，可加入適量糖或蜂蜜調節甜味。
  6. 熱飲或冷藏均可，建議一次不要喝超過500ml。

製作時需注意幾點:

  • 桂圓和紅棗的用量可根據個人喜好調整。
  • 燉煮時間越長，湯汁顏色越紅，味道也會更醇厚。
  • 可加入少許桂皮、紅棗皮增香。

製作簡單，補血養顏的桂圓紅棗茶就完成了。適量飲用有益身體健康，但也要注意個人體質，避免補過頭。

桂圓紅棗補血茶適宜與不適宜的人群

適合飲用的人群

  1. 體質虛弱、氣血不足者
  2. 產後或手術後體力不足者
  3. 兒童和老年人胃口差、營養不良者
  4. 長期久坐、工作勞累導致疲勞的上班族
  5. 女性，能滋陰養顏、補血補氣

不適合飲用的人群

  1. 體質偏熱、容易上火的人
  2. 感冒發燒、身體有炎症者
  3. 痰濕體質、腹瀉者
  4. 孕婦
  5. 糖尿病患者

桂圓紅棗茶適合體質較虛弱、需要補氣血的人群飲用，但對於體質偏熱、有慢性病的人群則需謹慎。適量飲用有益健康，過量則可能產生不良反應。