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大砲拉麵 - 久留米拉麵的經典風味與昭和時代的回憶

大砲拉麵 - 久留米拉麵的經典風味與昭和時代的回憶

大砲拉麵本店

地址：福岡縣久留米市通外町11-8
電話：0942-33-6695
營業時間：10:30～21:00
休息日：1月1日
停車場：有
特色：提供拉麵、叉燒麵、餛飩麵等，特別是「昔拉麵」，加入筍片和炸豬皮等配料，重現昭和時代的口味。

菜單特色

昔拉麵：以豚骨湯頭為基礎，加入筍片、青蔥、五花肉和炸豬皮，重現昭和時代的口味。
厚切炙叉燒麵：使用厚實的炙燒叉燒肉，湯頭溫和，搭配豆芽菜增添口感。
黑麻油豚骨拉麵：加入特製麻油的豚骨拉麵，提供獨特的口感。

其他分店

除了本店外，大砲拉麵還有其他分店，如上津店，同樣提供久留米拉麵的美味。

小秘訣：來訪時建議早點到，避免用餐尖峰時段，才能更輕鬆享受拉麵的美味！

歷史與評價

大砲拉麵被認為是久留米豚骨拉麵的發源地之一，其濃郁的豚骨湯頭和豐富的口感廣受好評。雖然店內座位不多，但其昭和時代的風味吸引了無數食客前來品嚐。

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