什麼是咖啡膠囊？
咖啡膠囊是一種便捷的咖啡沖泡方式，於1976年由Eric Favre領導的雀巢公司推出，首個產品為Nespresso。這種咖啡包裝方式將咖啡粉裝入小型膠囊中，能有效保存咖啡的新鮮度，避免接觸空氣而變質。
咖啡膠囊的優點
- 新鮮度保證：咖啡膠囊能保持咖啡的新鮮度長達一年，確保每杯咖啡都如新鮮磨好的咖啡粉一樣。
- 便捷性：使用專用咖啡機即可快速沖泡，無需繁瑣的步驟。
- 多樣口味：市場上有多種品牌和口味可供選擇，如Nespresso、Starbucks、illy等。
常見品牌和口味
- Nespresso：提供多種口味，如「工藝之源」系列和限量版Miami Espresso。
- Starbucks：推出低咖啡因特濃烘焙咖啡和意大利泡沫咖啡膠囊。
- illy：以100%阿拉比卡咖啡豆製成的意大利濃縮咖啡膠囊。
沖泡方法
咖啡膠囊不能直接沖泡，需要使用專用膠囊咖啡機。若無機器，可取出咖啡粉後用過濾法沖泡。
