成分與製作
八仙果由多種天然草本植物和水果精心調配而成,主要成分包括:
- 陳皮
- 金棗
- 薄荷
- 甘草
- 佛手柑
- 蜂蜜
- 柚子皮
傳統製法是將這些材料塞入佛手柑果肉中,風乾後切成小顆粒。現代製法則將原料精心調配,製成圓形扁平狀,方便食用。
功效與特色
八仙果具有多種健康功效,包括:
- 生津止渴
- 降火氣潤喉
- 促進唾液分泌
- 使口氣芬芳
- 幫助消化
其獨特的草本薄荷味能舒緩喉嚨不適,是現代人忙碌生活中的良好伴侶。
品質與安全
優質的八仙果製造商特別注重產品的品質與安全,並採取以下措施:
- 通過 SGS 重金屬和農藥殘留檢測
- 使用天然草本植物提煉
- 投保產品責任險
- 擁有食品業者登錄字號
這些措施確保消費者可以安心食用,放心享受健康美味。
保存與食用
為了讓八仙果保持最佳風味與品質,請注意以下保存與食用指南:
- 保存期限通常為 2 年
- 應存放在陰涼乾燥處,避免陽光直射
- 開封後盡快食用完畢
- 表面可能出現白色糖結晶,屬正常現象
台灣八仙果不僅是當地特產,也是受歡迎的伴手禮,體現了台灣傳統製糖技藝與草本養生智慧的結合。