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博多一雙拉麵

博多一雙拉麵

店鋪概況

博多一雙拉麵(はかたいっそう)於2012年11月27日開業。這家拉麵店由在博多著名拉麵店磨練技藝的主廚創立, 以現代而沉穩的氛圍顛覆了傳統拉麵店的形象。

位置與交通

  • 地址: 福岡縣福岡市博多區博多站東3-1-6
  • 從博多站步行約6-8分鐘即可到達

營業資訊

  • 營業時間: 11:00~24:00
  • 無法預約,需要現場排隊
  • 座位數: 21個座位,包括吧台席10席

特色與評價

湯頭

  • 使用三種材料熬製,直到骨頭散開
  • 濃郁無臭,甘甜溫和,回味清爽
  • 被形容為"濃郁醇厚有如卡布奇諾綿密"

麵條

  • 細而扁平,富有嚼勁

評價

  • 在食べログ上擁有3.73的高分
  • 曾入選日本拉麵百名店
  • 被譽為福岡必吃美食之一

特色

  • 被稱為"泡沫系拉麵",遠遠就能聞到獨特香氣

菜單與價格

  • 基本拉麵價格約650-1000日元
  • 可以客製化,如加麵(替玉)或加蛋(玉子)
  • 菜單包括:
    • 味玉ラーメン(加蛋拉麵)
    • その他各種變化的拉麵選擇

分店資訊

  • 中洲店: 福岡縣福岡市博多區中洲2-6-6
  • 祇園店: 福岡縣福岡市博多區祇園町3-2

博多一雙拉麵以其濃郁的豚骨湯頭和獨特的風味在福岡拉麵界佔有一席之地, 是許多遊客到訪福岡時的必吃美食之一。

特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K8-536)
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特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K7-1497)
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特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷清酒套裝(K8-1156)
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「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)
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「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K7-590)
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「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)
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