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重要通知：8月1日至8月8日店主旅遊期間暫定發貨貨，如有不便敬請原諒。

中華沙律：健康與美味的完美結合

中華沙律：健康與美味的完美結合

主要成分

中華沙律的主要成分包括:

  • 海帶(昆布)
  • 裙帶菜
  • 其他各種海藻

這些海藻富含纖維、礦物質和維生素，是天然的碱性食品。

營養價值

中華沙律具有多項健康益處:

  • 低熱量、低脂肪
  • 富含蛋白質、維生素和礦物質
  • 含有豐富的碘和鈣質
  • 有助於降低血壓和增強血管組織

製作方法

典型的中華沙律製作步驟如下:

  1. 將各種海藻浸泡並切絲
  2. 準備調味汁，通常包含醋、糖、醬油等
  3. 將海藻與調味汁拌勻
  4. 可加入其他配料如紅蘿蔔絲、青瓜絲等增添口感和營養

食用方式

中華沙律可以作為:

  • 開胃菜
  • 主菜的配菜
  • 壽司或軍艦壽司的配料

注意事項

雖然中華沙律營養豐富，但也需注意:

  • 每日攝取量建議為15-20克
  • 甲狀腺功能異常者應諮詢醫生意見
  • 胃腸消化系統不佳者不宜多食
  • 孕婦和哺乳期婦女應適量食用

中華沙律是一道健康、美味且富有東方特色的菜餚，深受香港和世界各地食客的喜愛。

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